Comida portuguesa

Todos os dias vou ver os principais destaques do nosso Portugal, nem vou falar de Economia e de Política, pois acho que não vale a pena, mas vejo semanalmente as Grandes Reportagens da Sic, que são de grande qualidade jornalística e podem ser vistas na Internet. Para além disso há sempre uma ou outra peça on-line que me chama a atenção…desta vez foi a atribuição de uma Medalha de Ouro pela Câmara Minicipal de Lisboa a um restaurante típico lisboeta…bem…só comidinha da boa…Fiquei com àgua na boca…Cá Vai Disto:

Bacalhau com Natas, Bacalhau à Brás, Estufado, Caldeirada, Pastéis de Bacalhau….(para não falar da Feijoada da minha mãe 🙂 )…aí que saudades destas iguarias…

bacalhau com natas bacalhau à Brás carne estufada caldeirada pasteis-de-bacalhau feijoada

Não é que a comida Belga seja má…mas mesmo tentando fazer estas coisas, falta-me sempre um outro ingrediente e nunca sabe ao mesmo…Ando com umas saudades da nossa comidinha, meus amigos…

Oh Chefe, saí uma Caldeirada aqui para mesa 5 se faz favor!…

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